Popularne liście uprawiane w Chinach: herbata Gunpowder i nie tylko
Zielona herbata to ulubiony napój wielu osób, dlatego najczęściej wybierają one takie, które produkowane są z liści najwyższej jakości. Takie liście możemy znaleźć w Chinach, ponieważ uprawiane są na dużą skalę. Z Chin pochodzi herbata Gunpowder, Sencha, Pu-erh, jaśminowa i wiele innych odmian. Nasz asortyment bogaty jest w aromatyczne herbaty o najróżniejszych smakach. Wzbogacone o dodatek liofilizowanych owoców czy płatków kwiatów są nie tylko smaczne, ale również zdrowe, ponieważ większość z nich zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy oraz witamin.
Herbata Gunpowder — najlepsze liście z regionu Chin
Chiny, w szczególności okolice Zhejiang, to obszar, w którym występują rośliny, z jakich przygotowuje się między innymi herbatę Gunpowder. Jest to odmiana wyróżniająca się liśćmi zwiniętymi w nieduże kulki przypominające proch strzelniczy. Stąd właśnie wzięła się nazwa „gunpowder”. Napar ma intensywnie zielony kolor i dość mocny smak kojarzący się z orzechami. Świeży, trawiasty aromat sprawia, że po herbatę Gunpowder sięgają koneserzy wyrazistych, nietuzinkowych smaków. Liście bogate w polifenole wzmacniają układ odpornościowy, a kofeina pobudza i dodaje energii. Napar można pić na zimno, ale idealnie pasuje również do dań mięsnych, rybnych oraz pikantnych. Gunpowder to jedna z najpopularniejszych odmian herbat pochodzących z Chin.
Chińska herbata Sencha
Kolejną, bardzo popularną odmianą herbaty jest Sencha. Najbardziej znana jest jej japońska odmiana, ale jej liście hodowane są też w Chinach. Sencha wyróżnia się jasnozielonym kolorem i orzeźwiającym smakiem z nutą trawy oraz owoców. Produkowana jest z wierzchołków, a także górnych liści Camelli, a jej delikatny aromat sprawia, że można ją pić na ciepło i na zimno. Herbata Sencha ma niską zawartość kofeiny, ale za to ma dużo antyoksydantów, dzięki czemu korzystnie wpływa na zdrowie.
W naszej ofercie znajduje się wiele odmian herbat pochodzących z chińskich upraw. Zachęcamy do sprawdzenia naszego całego asortymentu.